Domaine de la Romanée-Conti 2010 var en svår årgång som slutade lyckligt. Läs Aubert de Villaines traditionella oktober-rapport om växtsäsongen 2010 här.
Vinet har intensivt mörk, blåaktig färg. Doften är stor och mjuk med inslag av syltiga mörka bär. Smaken är stor, generös och fyllig och den mogna frukten har njutbara inslag av bigarråer, björnbär och kryddor. Smaken är lång med en välgörande stram avslutning.
Bor du i Stockholmsområdet kan vi varmt rekommendera fredagskassen för två personer hos Cajsa Warg. Du hämtar kassen i någon av deras två butiker på Söder eller St Eriksplan. Allt är färdigpackat i en påse och du lägger sista handen vid måltiden. Det kan vara att grilla sparris, steka köttet, eller värma potatisen. I kassen ingår tydliga instruktioner och goda tips! Med varje kasse följer ett vintips från VinUnic som passar till rätten.