Château Lynch Moussas 1999
99592
309
750 ml
Röda viner
Systembolagets tillfälliga sortiment
01 juni 2008
600
Vins & Vignobles Dourthe
Dourthe – gammalt företag med nya idéer
Dourthe, som startade redan 1840, är en av de ledande aktörerna på vinmarknaden i Bordeaux, ett handelshus, som har stor, egen produktion och även äger flera slott, helt eller delvis. Dourthe har inriktat sig på kvalitetsviner – från mellanskiktet upp till absolut toppkvalitet. På senare år har företagets kultur förändrats totalt. En tvättäkta fransk traditionalist har blivit en modern, internationell vinproducent – inte minst tack vare en av Frankrikes främsta vinmakare, Michel Rolland, som i ett antal år lett Dourthes vinutveckling. Dourthe har också utvecklat viner utanför Bordeaux. I dag har företaget vingårdar i såväl Bergerac som Languedoc samt i Argentina, där man medverkar i ett nytt, intressant utvecklingsprojekt. Här i Sverige är Dourthe mest känt genom trotjänaren, Le Cardinal, som debuterade på Systembolaget 1946. De senaste åren har vinet genomgått en remarkabel kvalitetsuppgradering. Det är numera årgångsbetecknat och det druvmaterial man använder är betydligt bättre än tidigare. Dessutom har man moderniserat blandningen genom att öka andelen merlot. På senare år har ett annat Dourthe-vin fått fäste i Sverige. Det är Dourthe Barrel Select, ett vin som ständigt får fynd-betyg av vinskribenterna. I tillfälliga sortimentet finns regelbundet såväl den vita som den röda Château La Garde från Pessac-Léognan och i restaurangsortimentet finns en hel palett Dourthe-viner.
Château Lynch-Moussas ägs sedan 1919 av familjen Castéja som äger flera verksamheter i Bordeux. Sedan några år är det sonen Philippe Castéja som har ansvaret för driften på Lynch-Moussas. Vingårdarna omfattar ca 60 hektar med en hel del äldre stockar. Vingårdarna finns i Pauillac, mellan Mouton Rothschild och Lafite Rothschild. Stockarnas snittålder är visserligen bara 35 år, men det beror på att man nyplanterade lite mer än fyra hektar för snart tio år sedan.
12 – 15 månader på ekfat.
Vackert, djupt rubinrött med skimrande reflexer. Mogen doft med nyanser av jord, mogna röda frukter, kanel och rostat bröd som skvallrar om ekfatslagringen. Medelfylligt, moget vin med bra balans och fin fruktighet.
13%
80 g/l
1,9 g/l
Utvecklad doft med påtaglig, lite dammig ursprungskaraktär och mockatoner. Drickmogen, tillgänglig smak i snabbmognad tappning.
|