För att besöka dessa sidor måste Du vara 25 år eller äldre.
 
För att kunna besöka sidan måste er webbläsare stödja cookies. Inställningarna görs via Internet Explorer. Välj ”Verktyg” -> ”Internetalternativ” -> ”Sekretess” -> ”Mellan”.


 
 
Jester Junior by Mitolo Cabernet Sauvignon
6364

Jester Junior by Mitolo Cabernet Sauvignon 2008

Jester betyder hovnarr på engelska och en narr från hovet hos drottning Elizabeth I pryder etiketten på det här vinet. Men trots det skämtsamma anslaget är vinet inget att leka med! Det handlar i alla avseenden om seriöst vinmakande! Producent är australiensiska Mitolo Wines, ett ganska nystartat familjeföretag som snabbt fått världsrykte. ”Storebror” The Jester är en Shiraz som regelbundet fått över 90 poäng av vingurun Robert Parker. Bakom framgångarna ligger en stjärnvinmakare: Ben Glaetzer. Det är han som skapat ”lillebror” Jester Junior, en mycket prisvärd Cabernet Sauvignon från McLaren Vale!


Producent: Mitolo Wines
Vinets karaktär
Ungdomlig, generös, fruktig doft med inslag av mörka bär, lakrits och fat. Smakrikt, fruktigt vin med inslag av svarta vinbär, plommon, fat och örter. 
Information
Jester betyder hovnarr på engelska och en narr från hovet hos drottning Elizabeth I pryder etiketten på det här vinet. Men trots det skämtsamma anslaget är vinet inget att leka med! Det handlar i alla avseenden om seriöst vinmakande! Producent är australiensiska Mitolo Wines, ett ganska nystartat familjeföretag som snabbt fått världsrykte. ”Storebror” The Jester är en Shiraz som regelbundet fått över 90 poäng av vingurun Robert Parker. Bakom framgångarna ligger en stjärnvinmakare: Ben Glaetzer. Det är han som skapat ”lillebror” Jester Junior, en mycket prisvärd Cabernet Sauvignon från McLaren Vale!
Vinifikation
Efter skörden avstjälkas och krossas druvorna lätt. Vinet fick sedan jäsa vid låg temperatur på rostfria ståltankar för att behålla en fruktig karaktär. Jäsningen avslutades sedan på 2-3 år gamla fat av franska och amerikansk ek.
Lagring
Vinet har lagrats i 9 månader på 2-3 år gamla franska och amerikanska ekfat.
Passar till
Serveras till smakrika, gärna grillade rätter av lamm- eller nötkött.
Alkoholhalt
14,5%
Totalsyra
6,8 g/l
Restsocker
1,25 g/l

Producenten
Mitolo Wines från MacLaren Vale i Australien är ett familjeägt företag som drivs av grundaren och ägaren Frank Mitolo. Förtaget grundades så sent som 1999 och året därpå lanserades det första vinet Mitolo G.A.M., uppkallad efter Franks tre barn, nästa generation av Mitolo's Gemma, Alexander och Marco.
 
Franks vision var att skapa en serie, unika viner i världsklass, alla med en individuell stil och prägel. Producerade med passion och med hantverksmässigt kvalitetstänkande i allt från arbetet i vingården till vinmakning. Sedan 2001 är vinmakaren Ben Glaetzer delägare i företaget.

Ben Glaetzer har ansedd som en ung, dynamisk vinmakare med en familjetradtion i vinframställning.
Bens omfattande internationell erfarenhet och känsla för detaljer har gjort det möjligt för Mitolo att skapa de allra bästa vinerna från området.
Till Mitolo Wines

Våra viner – sök här

Sök
Avancerad sök
Alla typer av druvor Visa/Dölj
Rensa OK
Pris:- Sök
/upload/Wineagency/Högermoduler/information.jpg
Australien
Art.nr: 6364
Pris inkl moms: 115,00
Storlek: 750 ml
Sortiment: Systembolagets fasta sortiment
Lanseringsdag: 24 mars 2010
Ursprung: McLaren Vale
Vingårdar: Vingård belägen i Willunga, som ligger i södra delen av McLaren Vale i södra Australien
Jordmån: Kalkhaltig och sandblandad lera.
Skördeuttag: 79,5-87,5 hl/ha
Vinmakare: Ben Glaetzer
Druvor: 100% Cabernet Sauvignon
Förslutning: Skruvkork
Pressbilder: Zip Ladda hem
SvD
Ett modernt bärigt vin. Saftig doft och smak med tung skogshallonsaftig bärighet. Grillat kött med lite söta tillbehör blir utmärkt till. SvD

The Wineagency: Box 7471, 103 92 Stockholm. Besöksadress: Regeringsgatan 109, Stockholm.
Tel +46 (0)8-660 84 16. Fax +46 (0)8-660 84 53. E-mail info@thewineagency.se