Vi hos vinimportören the Wineagency kan erbjuda sex roséviner av olika karaktär, ett alkoholfritt alternativ och en rosa champagne för den som vill välja rosa i glaset. Att dricka rosévin har blivit högsta mode. För några år sedan sågs det lite över axeln av vinkännare, men idag har konsumenterna upptäckt hur mångsidigt och användbart det är. Rosévin är det perfekta sällskapsvinet, fräscht och lättdrucket, men också härligt till buffémat, sallader, charkuterier, fisk och kyckling. Och inget passar bättre till picknick!
En klassisk rosé görs på blå druvor(som normalt används till rödvin). När druvmusten börjat förvandlas till alkohol löses skalets färgämnen ut. Skiljer man bort skalen tidigt blir resultatet rosévin. Skulle skalen få dra längre blir vinet rött. The Wineagency har två härliga roséviner från topproducenten Francois Lurton. Storsäljaren bland vita viner, Les Fumées Blanches, har ett rosa syskon, Les Fumées Blanches Rosé som görs på druvorna Negrette och Cabernet Sauvignon. Ett friskt och fräscht ljusrosa vin med toner av röda bär och blodgrape. Från Lurton kommer också Les Bateaux Rosé som är ett vin helt gjort av den kraftfulla druvan Syrah. Doften är mycket generös och aromatisk med toner av jordgubbar och hallon. Passar utmärkt till kryddstark eller asiatisk mat.
Fyra olika druvor (Syrah, Grenache, Carignan och Mourvèdre) ingår i Chateau Villerambert Juliens prisbelönta rosé. Druvblandningen ger doft och smak extra komplexitet. Här finns drag av mogna röda bär och örter. Passar bra till ljust kött, stekt eller grillad fisk och sallader.
En av vinvärldens storsäljare, portugisiska Periquita, finns nu också som rosévin! Producent är ett av vinimportören The Wineagencys toppnamn, José Maria da Fonseca. Periquita Rosé är skapat av tre portugisiska druvor. Castelaõ, Aragonez och Trincadeira. Vinet är ljusrosa med en underbar doft av rosor, jasmin och hallon. Smaken är mjuk och fruktig och vinet passar lika bra som sällskapsvin som till sallader, fisk eller skaldjur.
Från JM Fonseca kommer också det lätt pärlande rosévinet Lancers. Det skapades ursprungligen för den amerikanska marknaden men blev snabbt en succé världen över. Idag när marknaden letar efter lite alkoholsvagare viner är Lancers med sina 10% alkohol ett utmärkt rosa val. Lancers, som framför allt är ett sällskapsvin, ska serveras väl kylt. Vinet är lätt pärlande med en liten sötma.
För den som vill ha ett alkoholfritt alternativ finns Lancers Free Rosé med mindre än 0,5 % alkohol, kommer att finnas i Systembolagets ordinarie sortiment från och med slutet av mars
.
Den festliga lyxversionen av rosévin är rosa champagne! Från den lovordade champagneproducenten Pierre Peters kommer Rosé for Albane. En fullkomligt ljuvlig champagne! Elegant, frisk och fruktig med inslag av vildhallon och blodgrape i doft och smak.
Vill du veta mer om rosévin från vinimportören The Winagency?
Klicka här så får du hela sortimentet!