Mother's Milk Barossa Shiraz

  • 2020
  • First Drop Wines
  • Australien, Barossa

196 kr

  • 750 ml
  • Art.nr 1031563

Sortiment Privatimport

Förslutning Skruvkork

Alkoholhalt 14,5 %

Röda viner

Karaktär

Djup röd färg, komplex doft med mörka körsbär, björnbär och kryddor. Smakrikt och generöst vin med mycket mörka körsbär och kryddor med mjuk textur och silkiga tanniner.

Tillverkning

Efter skörden avstjälkas druvorna och krossas och får därefter jäsa vid en temperatur på 20-25°C i 6 dagar. Efter avslutad jäsning flyttas vinet över på 3-4 år gamla franska ekfat.

Lagring

Vinet har genomgått malolaktisk jäsning på 3-4 åriga franska ekfat och sedan mognat på jästen i 17 månader innan buteljering.

Passar till

Detta vin passar till rätter av nöt, lamm och även smakrika vegetariska rätter. Gärna grillat och med smakrika tillbehör tex Entrecoté med en mustig rödvinssås och rostad potatis.

Information

Detta vin är Veganvänligt!