Bassermann-Jordan Königsbacher Ölberg Hart Spätburgunder GG 2017

  • Bassermann-Jordan
  • Tyskland, Pfalz

579,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 70354

Sortiment Systembolagets beställning

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 14,0 %

Röda viner

Ekologiskt

Vegan

Tillverkning

Långsam jäsning med skalen vid låg temperartur följt av lagring på barriquer av fransk ek i 18 månader.

Lagring

Elegant, kryddig doft med inslag av röda bär och en välintegrerad fatton. Kryddig, bärig smak med inslag av röda bär, mineral, örter och en fint balanserad fatton.

Passar till

Passar utmärkt till grillad fisk eller till rätter med ljust kött eller plockmat.

Information

Belägen på den norra kanten av Köningsbach på gränsen mot Rupperstberg, Hart är den allra mittersta delen av vingårder Ölberg och det minsta vingårdsläget hos Bassermann-Jordan. Ett sydöstligt läge i kombination med den intilliggande skogen ger ett mycket svalt läge som är idealiskt för Spätburgunder. Ölberg-Hart klassificerades redan 1828 som det absoluta toppläget i Ölberg och har en jordmån bestående av kalksten med topplager av brun sandsten.