Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Blue Label 5 puttonyos 2017
- Royal Tokaji Wine Co
- Ungern, Tokaji
339,00 exkl. moms
- 500 ml
- Art.nr 1029014
Sortiment Restaurang
Totalsyra 7,9 g/l
Restsocker 158,1 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 11,0 %
Söta viner
Vegan
Karaktär
Stor, utvecklad, nyanserad och koncentrerad doft. Sammetslen, söt, frisk och fyllig i smaken med inslag av honung, persika, smör och knäck. Fräsch syra och krispigt avslut.
Tillverkning
Druvor av yppersta kvalitét och god struktur som är väl angripna av botrytis macereras i musten i ca 2 dagar.
Lagring
Vinet lagras på 300 och 500 liters ungerska ekfat i ca 2 år nere i Royal Tokajis källare. Vinet buteljerades i juli 2020.
Passar till
Serveras vid 10-13 C till smakrika desserter med t ex äpplen, plommon eller persikor. Passar även till Crème Brûlée, Crèpes Suzettes, hårda ostar, mörk choklad och givetvis till gåslever...
Information
Tokajer tillverkas av druvor som är angripna av ädelröta. Antal puttonyos anger hur många korgar ädelröteangripna druvor som pressats och tillsatts musten. Blue Label är gjort på druvor som kommer från vingårdar klassificerade som 1:a och 2:a Cru. Blue Label är en 5-puttonyos aszù.
