Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Colonia Gran Selezione 2011
- Fattoria di Fèlsina
- Italien, Chianti Classico
1 049,00 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr 93066
Sortiment Systembolagets tillfälliga
Totalsyra 5,7 g/l
Restsocker 0,5 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 14,0 %
Röda viner
Karaktär
Kryddig doft med inslag av körsbär, skogsbär, kryddor, mineral, tobak. Elegant, fruktig, kryddig och koncentrerad smak med tydlig tanninstruktur . Lång eftersmak.
Tillverkning
Druvorna avstjälkas innan de skonsamt pressas och musten får sedan jäsa i ståltank.
Lagring
Vinet har lagrats 30 månader i nya franska ekfat. Sedan ytterligare 8-12 månader på flaska.
Passar till
Serveras vid 16-18°C till eleganta klassiska kötträtter, gärna med svamp.
Recensioner
I am a huge fan of Fèlsina's Chianti Classico Gran Selezione Colonia and would not be surprised if this wine soon outpaces the flagship Fontalloro. In the best vintages, it offers a profound sense of elegance. The 2011 Chianti Classico Gran Selezione Colonia opens to a dark brick color with ruby and garnet highlights. This is a dark and sophisticated wine with an impressive level of complexity. Earthy tones of crushed stone are followed by dark fruit, plum, leather, balsam herb, tobacco and pressed rose. The wine is introspective and careful in the way it dispenses of its intensity. All that power emerges in well-measured doses. That slow evolution makes it all the more intriguing and arousing. Drink Date: 2018 - 2035
- Wine Advocate 96+
