Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Sortiment Systembolagets fasta
Totalsyra 6,8 g/l
Restsocker 1,5 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Vita torra viner
Lättare glasflaska
Finstämd, aromatisk doft med inslag av citrus, lime, persika, örter, äpplen, päron, vita blommor och mineral. Komplex, fyllig, torr smak med en hög, men välbalanserad syra, angenäm ton av grapefrukt och en mineralsälta. Lång eftersmak.
Druvorna skördas för hand. De avstjälkas helt före pressning och musten får skalmacerera en kort stund, innan den sedan får jäsa långsamt vid lågtemperatur 14-18°C.
Vinet har lagrats minst 3 månader på sin jästfällning med regelbunden bâttonage. Vinet kan drickas ungt men också lagras upp till 10 år.
Serveras vid 10-12°C som aperitif eller rätter av fisk, skaldjur, kyckling eller färskostar. Passar utmärkt till en krämig risotto.