Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Côte-Rôtie La Landonne 2017
- Xavier Gerard
- Frankrike, Rhône
2 999,00 exkl. moms
- 1500 ml
- Art.nr 1030890
Sortiment Restaurang
Restsocker 2 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 14,0 %
Röda viner
Karaktär
Extremt koncentrerad och inbjudande doft av mörka bär, kryddighet, viol, och rök. Vinet har en oerhörd koncentration och fullmatad struktur med både syra och tanniner. Ännu något slutet och oförlöst. Bör lagras men kan drickas idag efter minst 5h på karaff. Endast två fat produceras per år. Xavier rekommenderar att öppna 2016 innan 2015.
Tillverkning
20% av druvorna avstjälkas resterande del av stjälkarna är med under jäsningen som startar efter en 2-3 dagar kallmacereringsprocess. Jäsningen sker naturligt under 2 – 3 veckor.
Lagring
Efter avslutad jäsning slutlagrades vinet på 30 månader på två fat, varav ett nytt och ett använt. Vinet är buteljerat utan klarning eller filtrering.
Information
Xavier Gérard ett relativt nytt tillskott i Norra Rhône och började buteljera under eget namn 2013 då han tog över sin familjs odlingar. Xavier har redan blivit en producent att hålla ögonen på vilket märks internationellt där hans viner fått en stor skara följare. Idag förfogar Xavier över cirka 9 hektar fördelat över Côte-Rôtie, Condrieu och Saint Joseph, odlingen är ekologisk men inte certifierad. Stilen är elegant, nästan burgundisk men med ursprungets kraft alltid tydligt genomskinande i vinerna. Totalt gör Xavier mellan 5 – 8 viner per årgång beroende skördens storlek och kvalité. Kronan på verket är den vingårdsbetecknade La Landonne som det endast görs om två fat, ett vin med enorm koncentration och lagringspotential.
