Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Mayacamas Cabernet Sauvignon 2018
- Mayacama Vineyards
- USA, Napa Valley
1 298,00 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr 1030638
Sortiment Restaurang
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 14,0 %
Röda viner
Karaktär
Elegant, fruktig, något blommig doft av svarta vinbär, hallon, björnbär, lavendel, viol, läder, mynta och ceder. Smaken är kraftfull men ändå välbalanserad och med ett djup, en elegant fruktsyra och en fin mineralitet. Lång harmonisk eftersmak.
Tillverkning
De noggrant utvalda druvorna avstjälkas före pressning och musten fick sedan jäsa i en kombination av 60% cementtank, 30% ståltank och 10% stora gamla neutrala franska ekfat.
Lagring
Vinet har lagrats 20 månader i stora franska ekfat och sedan ytterligare 12 månader i neutrala franska barriquer före buteljering.
Passar till
Serveras vid 16-18°C till eleganta och smakrika rätter av nöt, vilt och lamm.
Information
Mayacamas grundades 1889. Sedan 50-talet har de producerat några av de renaste, mest lagringsdugliga vinerna i Kalifornien. Mount Veeder är ett unikt läge med svalt klimat och lägsta skördeuttaget i hela Napa Valley.
