Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Racines La Rinconada Pinot Noir 2017
- Racines Wine
- USA, Santa Rita Hills
879,00 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr 1031374
Sortiment Restaurang
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,4 %
Röda viner
Karaktär
Generös, elegant, kryddig och bärig doft med inslag av jordgubbar, körsbär, mineral, örtkryddor och en liten elegant ton av bergamott. Nyanserad, ungdomlig, frisk, bärig smak med fin kryddighet och med en balanserad ton av fat, inslag av körsbär, jordgubbar, mineral och örtkryddor.
Tillverkning
Musten fick jäsa enbart med hjälp av den naturliga jästen. Cirka två tredjedelar hela klasar användes och efter tre veckors nedtryckning av skalmassan flyttades vinet över till ekfat för lagring.
Lagring
Vinet har lagrats i 18 månader på 228 liter stora, neutrala, franska ekfat, varav ca 30% av faten var nya.
Passar till
Rätter av grillad fisk, fågel, fläsk- eller lammkött.
