Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Sortiment Restaurang
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 0,0 %
Röda viner
Stor doft med inslag av björnbär, mörka körsbär, plommon, kanel, svartpeppar, mynta och kaffe. Elegant, koncentrerad och fruktdriven men mycket välbalanserad. Sammetslen lång eftersmak.
Vinet har lagrats 32 månaders i nya, franska barriquer av ek från Allier och Tronçais
Serveras vid 16-18°C till klassiska smakrika kötträtter som örtkryddat lammrack med rostade rotfrukter och kraftig rödvinssky, eller vilt som skogsfågel eller ren med krämig potatispuré och gräddsås smaksatt med svartvinbärsgelé.
Detta är den 35 årgången av Hillside Select. En lång varm sommar 2017 lät druvorna hänga kvar under nästintill ideala förhållanden under en lång tid, vilket gav klasar med fantastisk färg och underbar smak och arom.
Made from 100% Cabernet Sauvignon, the 2018 Cabernet Sauvignon Hillside Select displays a deep garnet-purple color. It charges out of the gate with bold crème de cassis, blueberry pie and black cherry preserves notes, plus hints of smoked meats, fragrant earth and tar, with a fragrant waft of violets and Provence herbs. Full-bodied, the palate is packed with muscular black fruits, supported by a solid foundation of firm, grainy tannins and compelling freshness, finishing long with an enticing herbal lift. Drink Date: 2025 - 2050