Côte-Rôtie Brune et Blonde 2020

  • Vidal-Fleury
  • Frankrike, Côte-Rôtie

649,90 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 1037677

Sortiment Restaurang

Totalsyra 5,1 g/l

Restsocker 0,7 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,5 %

Röda viner

Karaktär

Vinet har en fylligt röd färg och kryddiga doft med inslag av viol, mörka bär och orientaliska kryddor. Smaken visar toner av peppar, mörka bär och har en mycket nyanserad struktur och fräschör som hänger kvar.

Tillverkning

Vinet genomgår en traditionell maceration, var druva för sig. Jäsningen sker med naturlig jäst. Vinet ligger sedan "sur lie" - på sin jästfällning - i tre år på stora fat.

Lagring

Kan lagras fram till 2027.

Passar till

Smakrika kötträtter.