Wehlener Sonnenuhr Riesling GG Alte Reben 2021

  • Weingut Dr Loosen
  • Tyskland, Mosel

,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 92898

Sortiment Systembolagets tillfälliga

Totalsyra 7,3 g/l

Restsocker 9 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 12,5 %

Vita torra viner

Karaktär

Fruktig elegant doft av citrus, vita persikor och mineral. Torr, intensiv och smakrik med en välintegrerad fruktsyra. Vinet är välbalanserat och harmoniskt med en lång eftersmak.

Tillverkning

De noggrant utvalda druvorna pressas skonsamt och musten får sedan spontanjäsa i stora neutrala ekfat. Ingen bâtonnage.

Lagring

Vinet har lagrats 12 månader på sin jästfällning i stora gamla ekfat.

Passar till

Serveras vid 10-12°C till eleganta rätter av fisk, skaldjur eller kyckling, gärna med en krämig sås till.

Information

Branta sluttningar, svalt klimat, gamla stockar och mineralrik, stenig jord – när Ernst Loosen tog över den 200-åriga vinegendomen i Mosel i mitten av 1980-talet insåg han att alla förutsättningar fanns på plats för att kunna göra viner i världsklass. Till Mosel kom aldrig vinlusen som ödelade så många av Europas vinodlingar, utan alla vinrankor växer på oympade stockar som ger lägre avkastning, men viner med högre koncentration. Åldern på Dr Loosens vinstockar är imponerande, snittet ligger på 70 år och de äldsta är en bit över 120 år gamla.

Recensioner

The 2021 Wehlener Sonnenuhr GG Alte Reben shows an intense, elegant and coolish bouquet of ripe, bright fruits and flint stones. Lush and round on the palate, this is a supple, salivating, saline and juicy WSU with an intense and substantial finish. This is gorgeous and kind of hedonistic yet with the clear and defined 2021 acidity. Excellent. Drink Date: 2023 - 2050

Wine Advocate 94-95p