Alpamanta Breva Sauvignon Blanc 2022

  • Alpamanta Estate Wines
  • Argentina, Mendoza, Luján de Cuyo

221,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 92275

Sortiment Systembolagets tillfälliga

Totalsyra 6,8 g/l

Restsocker 1,1 g/l

Alkoholhalt 12,0 %

Vita torra viner

Ekologiskt

Vegan

Karaktär

Aromatisk doft med inslag av apelsinblommor, citrus, apelsinskal, grapefrukt, vit persika och en liten ton av choklad. Välbalanserat och mjukt med en härlig fräschör och lång harmonisk eftersmak. Vinet är lätt grumligt, då en del jästfällning finns kvar i flaskan.

Tillverkning

Vinet är en blandning av totalt 10 olika viner, som alla vinifierades separat. Vinet är spontanjäst. Inget svavel har tillsatts. Buteljeras ofiltrerat.

Lagring

15% av vinet har lagrats 10 månader på andragångsfyllda ekfat.

Passar till

Serveras vid 10-12°C. Vänd gärna flaskan upp och ned före servering så att jästfällningen fördelas jämt. Dekantera i god tid före servering.

Information

Alpamanta betyder ”kärleken till jorden”, vilket markerar filosofin i vingården. Terroir är en obestridd integritet och organisk odling är den drivande kraften i verksamheten. Av denna årgång producerade man 15 635 flaskor.