Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Sortiment Restaurang
Totalsyra 4,6 g/l
Restsocker 0,8 g/l
Förslutning Skruvkork
Alkoholhalt 13,0 %
Orangevin
Ekologiskt
Vegan
Stor, något kryddig doft med tydlig inslag av mogna röda äpplen, röda bär och torkade aprikoser. Torr, frisk, aromatisk smak med mjuka tanniner, inslag av röda äpplen, äppelkärnor och med en liten, fin skalbeska. Lång, aromatisk eftersmak.
Efter skörden sorterades druvorna noggrant innan de pressades varsamt. Musten fick därefter jäsa tillsammans med skalmassan i 14 dagar, med nedtryckning av skalmassan 2 gånger om dagen.
Efter avslutad jäsning flyttades vinet över till 1200 liter stora ekfat där det fick lagras på sin jästfällning fram tills dess att vinet buteljerades i maj 2021.
Till smakrika fiskrätter eller till rätter med kyckling eller fläskkött.