Brunello di Montalcino 2018

  • Altesino
  • Italien, Brunello di Montalcino

369,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 73850

Sortiment Systembolagets beställning

Totalsyra 5,1 g/l

Restsocker 1 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 14,5 %

Röda viner

Karaktär

Doften är vital och klassisk för Brunello med inslag av mörka körsbär, viol, läder, tobak och mineralitet. Smaken är fyllig och kraftfull med långlivad syra och silkeslena, kritaliknande tanniner. Ett enastående exempel av Brunello di Montalcino.

Tillverkning

Vinet har jäst i ståltank i med ca 14-21 dagars skalmaceration.

Lagring

Vinet har lagrats 24 månader i slavonska ekfat av äldre typ och avslutningsvis ytterligare 4 månader i flaska. Vinet kan under gynnsamma förhållanden lagras 20 år eller mer.

Passar till

Serveras vid 16-20°C. Det här är ett vin som behöver nyanserade och smakrika rätter som osso buco, hängmörat kött, mustiga grytor eller varför inte blandade rätter med mycket kryddor och örter såsom libanesiskt eller persiskt?

Information

Första årgång som producerades av detta vin var 1972.

Recensioner

The Altesino 2017 Brunello di Montalcino is ripe and round with lots of pretty textural richness and juicy fruit flavors. These qualities tie in nicely with the character of the vintage that saw long and hot summer days. Dark fruit, plum and blackcurrant pave the way for savory spice, tobacco and limestone. The effect is soothing and rich, and the wine remains perfumed and silky to the end. The tannins are well managed in this hot-vintage wine. Fruit is sourced over 25 hectares of vines with tufo soils and alberese rock. Drink Date 2024 - 2040

Wine Advocate 94p