Canevel Cartizze Valdobbiadene Dry DOCG 2017

  • Canevel
  • Italien, Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG

143,20 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 71590

Sortiment Systembolagets beställning

Totalsyra 5,6 g/l

Restsocker 25 g/l

Alkoholhalt 11,0 %

Halvtorra/söta mousserande viner

Karaktär

Aromatisk doft av ros, blåregn och persika. Mjukt och välbalanserat med en lång finish.

Tillverkning

Druvorna pressas hela och fermenteras på temperaturkontrollerade ståltankar. Charmat-metoden används för att göra vinet mousserande.

Passar till

Perfekt som aperitif eller till krämiga förrätter som skagenröra på smörstekt toast.

Information

Jordmånen här är gammal och består av märgel och vit sandsten som ger en bra dränering. Cartizze är resultatet av vingårdarna som gett namn åt hjärtat av Valdobbiadene.