Catena Appellations Chardonnay Tupungato 2015

  • Bodega Catena Zapata
  • Argentina, Mendoza

119,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 99113

Sortiment Restaurang

Totalsyra 6,1 g/l

Restsocker 2,4 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 14,0 %

Vita torra viner

Karaktär

Vinet har endast tillbringat tid på ståltank och har delikata toner av saftiga päron, vita persikor, blommor och en krispig, mineralisk struktur. Ett strålande exempel på Tupungatos svala höghöjdsterroir.

Tillverkning

Jäser i 25 dagar mellan 14-18 grader. 6 timmars maceration.

Lagring

9 månader på jästfällning och 12 månader på flaska innan den släpps.