Chacra Chardonnay 2020

  • Bodegas Chacra
  • Argentina, Patagonien

629,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr CK0601

Sortiment Restaurang

Totalsyra 6,1 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,5 %

Vita torra viner

Karaktär

Härligt koncenterarad, tropisk och lätt floral doft med inslag av citrusfrukter, vita blommor och en finstämd mineralitet. Doften återkommer i smaken som är frisk och krämig men välbalanserad och som avslutas med en lång eftersmak med en finstämd flintig mineralitet.

Tillverkning

Inga nya fat används och utan vinet jäses med den naturligt förekommande jästen utan malolaktisk jäsning. 100% naturligt och ofiltrerad.

Lagring

Vinet mognar 10 månader på en blandning av betong ägg, rostfria tankar och gamla franska ekfat för att vinerna ska bli mer burgundiska i stilen.

Passar till

Anka, kalkon och kyckling. Caesarsallad.