Champagne Varnier Fannière Grand Cru Brut

Champagne Varnier Fannière Grand Cru Brut NV

  • Champagne Varnier Fannière
  • Frankrike, Champagne

295,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr VI0101

Sortiment Restaurang

Alkoholhalt 12,0 %

Champagne

Ladda ner produktblad

Ladda ner pressbilder

Dela sida

Karaktär

Elegant och mineraldriven med inslag av gröna äpplen, grädde, citrus, vita blommor och brioche.

Tillverkning

Druvorna pressas med hela klassar mycket försiktigt i en gammal korgpress och sedan jäser druvorna i små cementtankar, vingårdsdel för vingårdsdel, med enbart naturjäst. Det unga vinet blandas med reservvin, jäst och socker innan kolsyrejäsningen tar vid.

Lagring

I genomsnitt 36 månader på sin jästfällning

Passar till

Perfekt som aperitif, till ostron eller till eleganta förrätter av skaldjur, tex lätt halstrade pilgrimsmusslor.