Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Sortiment Restaurang
Alkoholhalt 12,0 %
Champagne
Elegant och mineraldriven med inslag av gröna äpplen, grädde, citrus, vita blommor och brioche.
Druvorna pressas med hela klassar mycket försiktigt i en gammal korgpress och sedan jäser druvorna i små cementtankar, vingårdsdel för vingårdsdel, med enbart naturjäst. Det unga vinet blandas med reservvin, jäst och socker innan kolsyrejäsningen tar vid.
I genomsnitt 36 månader på sin jästfällning
Perfekt som aperitif, till ostron eller till eleganta förrätter av skaldjur, tex lätt halstrade pilgrimsmusslor.