Chilcas Sauvignon Blanc 2018

  • Via Wines
  • Chile, Curicó Valley

49,90 exkl. moms

  • 375 ml
  • Art.nr 6697

Sortiment Systembolagets fasta

Totalsyra 3,7 g/l

Restsocker 1,7 g/l

Förslutning Skruvkork

Alkoholhalt 13,0 %

Vita torra viner

Ekologiskt

Karaktär

Fruktig, aromatisk doft med inslag av citrus, krusbär och svartvinbärsblad. Torr, mycket frisk, aromatisk och fruktig smak med inslag av nässlor, lime och krusbär.

Tillverkning

Musten fick jäsa vid låg temperatur i rostfria ståltankar i 15-20 dagar vid en temperatur som hela tiden hölls under 16°C. Den låga jäsningstemperaturen ger vinet en frisk, fruktig och aromatisk stil som är typisk för Sauvignon Blanc.

Passar till

Serveras till lättare rätter av fisk och skaldjur.