Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Sortiment Restaurang
Totalsyra 5 g/l
Restsocker 1,9 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 12,5 %
Vita torra viner
Druvtypisk och fruktig med en aromatisk profil, en vaxig krämighet och inslag av citrus, ananas, honung och marsipan.
Druvorna avstjälkas inte utan pressas direkt och sedan får musten klaras vid låg temperatur innan den flyttas till franska ekfat för spontan jäsning och påföljande lagring.
Vinet lagras ca 12 månader på äldre 300 l stora franska ekfat.
Smakrika rätter av fisk och skaldjur - exempelvis fjällröding med smörstekt shitake.
Vinet har har en "Certified Heritage Vineyards seal" och är del av Old Vine Projekt.