Domaine Huet Pétillant Brut 2017

  • Domaine Gaston Huet
  • Frankrike, Loire, Vouvray

239,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr HU2301

Sortiment Restaurang

Totalsyra 6,1 g/l

Restsocker 1 g/l

Alkoholhalt 13,0 %

Mousserande viner

Ekologiskt

Vegan

Karaktär

Komplex doft med inslag av citron, rosor, timjan och mineral. Torr elegant smak av vita persikor, tropisk frukt, mandarin, lime och citron. Eleganta bubblor och fräsch eftersmak.

Tillverkning

Druvorna pressades skonsamt och musten fick sedan spontanjäsa i tank. Vinet är gjort enligt den traditionella Champagnemetoden med en andra jäsning i flaskan.

Lagring

Vinet har lagrats 36 månader på sin jästfällning före degorgering. Kan drisckas ungt men kan under gynnsamma förhållanden lagras fram till 2026.

Passar till

Serveras vid 10-12°C som aperitif men även till eleganta rätter av fisk och skaldjur. Passar utmärkt till naturella ostron.

Information

Totalt tillverkades 23 000 flaskor av denna årgång.