Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Domaine Les Fumées Blanches 2021
- François Lurton
- Frankrike, IGP Côtes de Gascogne
123,90 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr 77303
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 4 g/l
Restsocker 2 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 12,0 %
Vita torra viner
Ekologiskt
Vegan
Karaktär
Elegant, fruktig, aromatisk och mycket druvtypisk doft med inslag av citrus, nässlor, vita persikor och mineral. Torr, frisk, fruktig, krämig och nyanserad smak med inslag av mineral, grapefrukt, krusbär och färska örter.
Tillverkning
Efter skörden avstjälkades druvorna och pressades varsamt. Därefter fick skalmassan och druvköttet macerera tillsammans med musten i cirka 5 dagar vid en temperatur på mellan 5-8°C för att bevara maximalt av aromer från druvan.
Lagring
Efter avslutad jäsning fick vinet vila på sin jästfällning.
Passar till
Passar perfekt som apéritif eller till naturella skaldjur, vinkokta blåmusslor, fina fiskrätter eller citron- och dragonkryddad kyckling!
