Egly-Ouriet Brut Grand Cru Millésime 2011

  • Egly-Ouriet
  • Frankrike, Champagne

1 599,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr EO1601

Sortiment Restaurang

Restsocker 1 g/l

Alkoholhalt 12,5 %

Champagne

Karaktär

Elegant och nyanserad doft med inslag av mineral, rostat bröd, äpplen, röda bär, honung, rostade mandlar och citrus. Nyanserad och smakrik champagne i krämig stil med inslag av mineral, bakade äpplen, hasselnötter, rostat bröd, choklad och citrus. Lång, nyanserad eftersmak.

Tillverkning

Vinet har jäst och lagrats på ekfat före buteljering. Ingen malolaktisk jäsning, filtrering eller klarning är genomförd. Champagnen har lagrats i 96 månader på sin jästfällning. Dosage 1 g/liter.

Lagring

Buteljerades 2012 och degorgerades i juli 2020.

Passar till

Serveras som aperitif eller till rätter av fisk och skaldjur eller till ljust kött.