Gewurztraminer Clos Windsbuhl 2017

  • Domaine Zind-Humbrecht
  • Frankrike, Alsace

439,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr ZH4201

Sortiment Restaurang

Totalsyra 3 g/l

Restsocker 44,5 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,5 %

Vita torra viner

Ekologiskt

Karaktär

Rik på tropisk frukt, kryddor, parfym, kanderad citrus och rosor. Detta är ett fantastiskt stort och välbalanserat vin.

Tillverkning

Naturlig jäst och lång jäsning. Lätt filtrering innan vinet hamnar på flaska.

Lagring

12 månader på stora, traditionella ekfat. Drickes med fördel mellan 2022-2047

Passar till

Förutom anklever passar det utmärkt med rätter av fågel, kraftiga fiskrätter eller rätter med en balanserad asiatisk hetta.