Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Shafer Hillside Select 2017
- Shafer Vineyards
- USA, Napa Valley
2 489,00 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr 1030752
Sortiment Restaurang
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 15,5 %
Röda viner
Karaktär
Den ungdomliga elegans balanserar den mörka, yppiga, syltiga frukten. Här finner man hillside-druvors typiska aromnyanser: björnbär, cassis, mörk choklad, mörka körsbär, lakrits, ceder och svartpeppar – allt väl integrerat med ek, tjära och vanilj och sammanbundet med en brygga av sammetslena, täta och njutbara tanniner.
Lagring
32 månaders lagring på 100% nya, franska barriquer av ek ( Allier & Tronçais)
Passar till
Örtkryddat lammrack med rostade rotfrukter och kraftig rödvinssky.Vilt såsom skogsfågel eller ren med krämig potatispuré och gräddsås smaksatt med svartvinbärsgéle.. Se mer tips på passande rätter shafervineyards.com/food.
Information
Detta är den 35 årgången av Hillside Select.
Recensioner
Made from 100% Cabernet Sauvignon, the 2017 Cabernet Sauvignon Hillside Select displays a deep garnet-purple color, bursting from the glass with scents of blueberry pie, crème de cassis, black cherry compote and chocolate box plus nuances of cedar chest, clove oil, lavender and menthol. The richly fruited, full-bodied palate has a lively skip in its step, featuring gorgeous ripe, velvety tannins and fantastic freshness to support all the spicy black fruit layers, finishing long and perfumed. An absolute triumph! Drink Date 2022 - 2047
- Wine Advocate 98+
