Joseph Faiveley Chambolle-Musigny 2013

  • Domaine Faiveley
  • Frankrike, Bourgogne

549,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 1030493

Sortiment Restaurang

Totalsyra 5,4 g/l

Restsocker 1,4 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,0 %

Röda viner

Karaktär

Vinet bjuder på en generös doft av röda bär och mjuka, kryddiga toner av vanilj och fat. Smakrikt vin med toner av mogna moreller. Välbalanserat, elegant och med ett fint samspel mellan tanniner och syra.

Tillverkning

Druvorna avstjälkas delvis och vinet jäser i 19 dagar. Vinet överpumpas varje dag för att få fram så mycket smak och färg som möjligt från skalen.

Lagring

Vinet lagras i 14 månader på franska ekfat varav 20-30% är nya fat.

Passar till

Serveras vid 16-18°C och passar bra till rött kött och småvilt.