Kaiken Estate Malbec 2019

  • Kaiken
  • Argentina, Mendoza

112,33 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr KA0101

Sortiment Restaurang

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,5 %

Röda viner

Karaktär

Fruktdrivet vin med tydliga toner av mörka plommon, björnbär och viol, med uppbackning av kryddighet och kakao från ekfaten.

Tillverkning

Druvorna sorterades för hand innan de avstjälkades och genomgick en kallmaceration på cirka 7 dagar. Alkoholjäsningen ägde rum i rostfria ståltankar vid en temperatur på 28 grader.

Lagring

Vinet lagrades cirka 10 månader i använda franska ekfat om 225 liter innan slutlig buteljering.

Passar till

Köttbullar och potatismos.