Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Le Mont Sec 2021
- Domaine Gaston Huet
- Frankrike, Loire, Vouvray
319,00 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr HU2401
Sortiment Restaurang
Totalsyra 5,4 g/l
Restsocker 5,5 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,0 %
Vita torra viner
Ekologiskt
Vegan
Karaktär
Inbjudande doft av vita blommor, citrus och mineral. Smaken har en frisk fruktighet med inslag av citrus och mineral.
Tillverkning
Druvorna pressades skonsamt och musten fick sedan jäsa i en kombination av franska ekfat och tank.
Lagring
50% av vinet har lagrats 6 månader i stora gamla franska ekfat. Resterande del har enbart lagrats i tank. Kan drickas ungt men kan under gynnsamma förhållanden lagras fram till 2032.
Passar till
Serveras vid 11°C som aperitif eller till skaldjur, eleganta fiskrätter och friska sallader, exempelvis räktempura med shizo, havsabborre med hollandaise. Passar även utmärkt till ostar som den lokala Sainte Maure de Touraine.
Information
20 000 flaskor tillverkades av denna årgången. Vouvray-producenten Maison Huet är ett av de stora namnen i Loire. Vinerna görs helt enligt biodynamiska principer.
