Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Sortiment Restaurang
Alkoholhalt 12,0 %
Champagne
Läcker, sammetslen champagne med mycket elegans
15 till 20% av vinet vinifieras i ekfat och genomgår veckovis bâtonnage. Vinet genomgår inte malolaktisk jäsning. Blanc de Blancs buteljeras med lågt tryck för att behålla rika bubblor.
Vinet lagras fem år i Louis Roederers källare och ytterligare sex månader efter degorgering innan champagnen släpps till försäljning. Dosagen ligger på mellan 8-10 g/l beroende på årgång. En elegant, krämig och silkig struktur med enastående renhet och finess. Toppårgången lovar gott för den som klarar av att hålla fingrarna borta, men är ljuvligt god redan nu.
Passar bra till skaldjur så som krabba och hummer.