Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2016

  • Montes
  • Chile, Colchagua

147,40 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 78686

Sortiment Systembolagets fasta

Totalsyra 5,5 g/l

Restsocker 3,5 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 14,0 %

Röda viner

Karaktär

Nyanserad och fruktig med fatkaraktär, bra fräschör och inslag av svarta vinbär, plommon, choklad, örter och lakrits.

Tillverkning

Druvorna avstjälkades och kallmacererade innan de varsamt pressades innan alkoholjäsning tog vid i temperaturkontrollerade ståltankar.

Lagring

55 % av vinet lagrades i en mix av nya (kring 30%), 1 år och 2 år gamla franska ekfat i 12 månader.

Passar till

Perfekt till eleganta kötträtter av lamm, nöt eller vilt. Gärna med rödvinssås.