Nonnenberg Monopol 2019

  • Georg Breuer
  • Tyskland, Rheingau

499,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr GB4801

Sortiment Restaurang

Totalsyra 8,7 g/l

Restsocker 3,7 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 12,0 %

Vita torra viner

Hållbarhetscertifierat

Karaktär

I doften dominerar fina nyanser av tropisk frukt med en kryddig ton av mineraler. Smaken är torr, rund och balanseras väl av den fräscha syran och av det rena, ungdomliga inslaget av passionsfrukt och apelsin.

Tillverkning

Vinifieras traditionellt och fermenteras och lagras på stora tyska ekfat i tio månader på sin egen jästfällning.

Passar till

Servera vinet svalt till en bouillabaisse med aioli eller till en krämig sparrissoppa med crostini och sallad.

Information

Vinet har fått sitt namn efter nunneklostret Tiefenthal.