Pinot Gris Heimbourg 2014

  • Domaine Zind-Humbrecht
  • Frankrike, Alsace

299,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 74579

Sortiment Restaurang

Totalsyra 3,1 g/l

Restsocker 7,5 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 12,5 %

Vita torra viner

Ekologiskt

Karaktär

Uttrycktsfullt med inslag av honung, päron och kvitten. Vinet uppvisar fin balans mellan fruktsötma och syra med mogna citrustoner och elegant mineral.

Tillverkning

Pressar hela klasar, lång jäsning, naturlig klarifikation. Lätt filtrering innan buteljering.

Lagring

Lagrats på ekfat i 14 månader.

Passar till

En fantastisk kombination tillsammans med anklever eller varför inte med höstens alla härliga pumparätter.