Planeta La Segreta Bianco 2023

  • Planeta
  • Italien, Sicilien

139,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 1021324

Sortiment Restaurang

Förslutning Skruvkork

Alkoholhalt 12,5 %

Vita torra viner

Ekologiskt

Karaktär

Planeta La Segreta Bianco har en trevligt fruktig och aromatisk doft med inslag av citrus, persika och ananas. Smaken är torr och fruktig med inslag av citrus, tropiska frukter och persika.

Tillverkning

När druvorna har avstjälkats och pressats försiktigt jäser den klara musten med hjälp av utvalda jästkulturer i rostfria ståltankar, där vinet sedan lagras fram till buteljeringen.

Lagring

Vinner inte på lagring.

Passar till

Till lätta och medelkraftiga fisk- och skaldjursrätter eller sallader.

Information

Planeta är en av öns mest meriterade vinproducenter och bjuder samtidigt på en resa genom Sicilien, från väster till öster. Vi börjar i Menfi i sydväst där det finns 2 vinerier Ulmo och Dispensa, fortsätter mot Vittoria och Noto längst ned i sydöst innan vi drar norrut mot Etnas lavatäckta sluttningar och slutligen i norr Capo Milazzo. På dessa platser ligger de sex vinerier som Planera byggt med omkringliggande vingårdar. Egendomar som har stor variation både i jordmån, topografi och det lokala klimatet. Planeta arbetar mycket med frågor rörande miljö, hållbarhet och etiska frågor. Vad det gäller miljöarbetet har man kommit mycket lång och har erhållit miljöcertifieringen SOSTAIN., där man nått den högsta graden. Man arbetat mycket med kultur och välgörenhetsarbete. I olika projekt skänker man pengar till bland annat Wine for Life och OXFAM.