Château de Campuget

Vingård sedan 1500-talet

I Languedoc i södra Frankrike finns appellationen AOC Costières de Nîmes. Områdets ledande odlare är Château de Campuget. I ett halvt sekel har den varit i släkten Dalles ägo, men på företagets 160 hektar har funnits vinodlingar sedan 1500-talet.

Med denna djupa tradition som grund har familjen Dalle byggt upp ett modernt vineri, som på ett ypperligt sätt tar hand om de solmogna druvor som den steniga jorden här vid randen av Rhône-deltat ger. Stockarna har en genomsnittsålder på 25 år och man odlar de typiska sydfranska druvorna; grenache, syrah och mourvèdre för de röda samt viognier, grenache blanc och roussanne för de vita. Château de Campuget gör utmärkta matviner och är väl representerat på restauranger i Frankrike.

Man har de senaste åren även erövrat mängder med priser och utmärkelser – såväl den ansedda franska vinguiden Guide Hachette som Robert Parker har öst beröm över Château Campugets allt intressantare viner.