Quintessence Blanc 2018

  • Château Pesquié
  • Frankrike, Rhône

179,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr PQ0401

Sortiment Restaurang

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,0 %

Vita torra viner

Ekologiskt

Nyhet

Karaktär

Doft av vita blommor, ananas och saffran. Rund, fyllig och balanserad med härliga mineraltoner.

Tillverkning

Druvsorterna fermenteras separat. För Rousanne sker detta på fat och ligger sedan kvar 5 månader. Clairette stannar i ståltank. Juicen blandas i cementtankar och mognar där i 6 månader. Vinet buteljeras på slottet.

Passar till

Perfekt som aperitif, passar till tryffel, kyckling, fisk och getost.

Information

Wine Spectator (September 2018) : 90/100 Quintessence blanc är den vita topcuvéen från Château Pesquié