Riesling Ried Pfaffenberg 2018

  • Pichler-Krutzler
  • Österrike, Niederösterreich

239,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 95283

Sortiment Restaurang

Alkoholhalt 12,5 %

Vita torra viner

Vegan

Karaktär

Ungdomlig, elegant, fruktig och aromatisk doft med tydligt inslag av mineral, grapefrukt, äpplen och persika. Torr, mycket frisk och fruktig, elegant smak med tydligt inslag av mineral, persika, lime och grapefrukt.

Tillverkning

Efter skörden avstjälkades druvorna helt innan musten fick macerera tillsammans med skalen i 6-7 timmar. Vinet jästes med naturjäst på ståltankar och lagrades sedan också på tank med jästfällningen i cirka sex månader före buteljering.

Passar till

Passar till lättare rätter av fisk och skaldjur eller ljust kött.