Riesling Turckheim 2018

  • Domaine Zind-Humbrecht
  • Frankrike, Alsace

159,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr ZH4801

Sortiment Restaurang

Totalsyra 4,7 g/l

Restsocker 1,1 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 11,5 %

Vita torra viner

Ekologiskt

Karaktär

Doft av citrus, lite flinta och vita blommor. Ett fräscht vin med fin syra och en behaglig, rund karaktär. Citrus, mycket mineral och vit frukt. Långt, fint avslut.

Tillverkning

Naturlig jäst och lång jäsning. Lätt filtrering innan vinet hamnar på flaska.

Lagring

Vinet har legat ett par månader på stora ekfat.

Passar till

Ett vin som passar bra till både lax och tonfisk men även skaldjur och pasta utan tomatsås.