Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Sortiment Systembolagets beställning
Totalsyra 6,3 g/l
Restsocker 10 g/l
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 12,0 %
Mousserande rosé
Ljus, orangerosa färg. Fruktig doft med inslag av blodgrape, örter och röda sommarbär. Torr, bärig, mycket frisk och harmonisk smak med fin mousse, inslag av röda bär och blodgrape.
Efter skörden genomfördes en kort skalmaceration innan druvorna pressades varsamt. Musten kylstabiliserades därefter i 24 timmar innan den första jäsningen genomfördes vid en temperatur på 14-18°C. Rivarose har fått sina fina bubblor genom en andra jäsning på tank enligt den så kallade charmat-metoden. Vinet har lagrats i 7-8 månader på sin jästfällning innan buteljering.
Perfekt som aperitif och sällskapsdryck eller till rätter av fisk, skaldjur eller kyckling.