Sancerre Blanc 2021

  • Bernard Fleuriet & Fils
  • Frankrike, Loire

219,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr BF0201

Sortiment Restaurang

Totalsyra 5,2 g/l

Restsocker 0,9 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 13,0 %

Vita torra viner

Ekologiskt

Karaktär

Fruktig, aromatisk doft med inslag av krusbär, svarta vinbärsblad, citrus, gröna äpplen, tropisk frukt och örter. Smaken är torr och frisk och aromerna kommer tillbaka i smaken. Elegant, balanserat och ursprungstypiskt med en harmonisk eftersmak.

Tillverkning

Druvorna pressas skonsamt och musten får sedan jäsa.

Lagring

Vinet har lagrats 8 månader på sin jästfällning i en kombination av cementtankar och ekfat.

Passar till

Serveras vid 10-12°C som aperitif eller till lättare rätter av fisk och skaldjur som skaldjursplatå eller lax med citron. Vinet är också en klassisk följeslagare till getost.