Terra Sana Sauvignon Blanc 2016

  • François Lurton
  • Frankrike, IGP Côtes de Gascogne

95,90 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 75323

Sortiment Systembolagets beställning

Totalsyra 4,9 g/l

Restsocker 2 g/l

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 12,0 %

Vita torra viner

Ekologiskt

Karaktär

Fruktig, lätt aromatisk doft med inslag av sparris, nässlor och citrus. Torr, frisk, fruktig smak med inslag av äpplen, citron och grapefrukt.

Tillverkning

Efter skörden avstjälkades druvorna och kylstabiliserades sedan i ett dygn innan de pressades. Jäsningen startade med hjälp av utvalda jäststammar. Efter avslutad jäsning lagrades vinet på sin jästfällning.

Passar till

Serveras till rätter av fisk och skaldjur, till exempel en sydfransk fisksoppa med rouille.

Information

Terra Sana är latin och betyder den friska jorden.