The Ridley Pinot x Three

The Ridley Pinot x Three 2018

  • Murdoch Hill
  • Australien, Adelaide Hills

279,87 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 79836

Sortiment Systembolagets beställning

Förslutning Skruvkork

Alkoholhalt 13,0 %

Röda viner

Se mer från producenten

Drycken hos Systembolaget

Ladda ner produktblad

Ladda ner pressbilder
Tillbaka

Karaktär

Ljust och lätt vin med karaktär från de olika druvsorterna, där Pinot Noir bidrar med kryddighet, syra och fin tanninstruktur, Pinot Meunier med ljusröd och generös fruktighet, och Pinot Gris med florala toppnoter och textur.

Tillverkning

De olika druvsorterna vinifierades och lagrades separat. En stor andel hela klasar användes, och alkoholjäsningen utfördes med enbart druvornas naturliga jäst. Efter en kort och mjuk macerationsperiod lagrades vinerna vidare i ekfat innan slutlig blend och buteljering utan filtrering eller klarifiering.

Lagring

Vinerna lagrades separat innan slutlig blend 4-5 månader i äldre, neutrala franska ekfat.

Passar till

Lätt kyld till en tonfisktartar med tomat och dragon.