Walnut Collectables Pinot Noir 2017

  • Walnut Block Wines
  • Nya Zeeland, Marlborough

168,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 75409

Sortiment Systembolagets beställning

Totalsyra 5 g/l

Förslutning Skruvkork

Alkoholhalt 14,0 %

Röda viner

Ekologiskt

Karaktär

Aromer av mörka körsbär och choklad med mineralitet och jordtoner. Smaken visar på delikata lager av röd frukt och fräschör. Smaken är i en återhållen, stramare stil med mogen frukt och visar på tydlig druvsortskaraktär.

Tillverkning

Druvorna handplockades och kyldes därefter ner till 2°C för att bevara aromerna. Vingårdens egna vildjäst tillsattes för att starta jäsningen.

Lagring

Vinet har lagrats 9 månader på stora franska ekfat.

Passar till

Rätter av ljust kött, vilt och grönsaker där råvaran står i centrum.