Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Arioso Châteauneuf-du-Pape Rouge 2011
- Rotem & Mounir Saouma
- Frankrike, Châteauneuf-du-Pape
1 559,00 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr 59879
Sortiment Systembolagets beställning
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 14,5 %
Röda viner
Karaktär
Medelintensivt rubinröd med markerad tegelnyans. Fin syra, välintegrerade men markerade tanniner. Pigg rödfrukt, blandad med inslag av torkad frukt. Örter, garrigue, sötlakrits och lakritsrot. Medel-fylligt med elegant och finstämd finish. Härligt integrerade tanniner som fortfarande känns vitala.
Tillverkning
Vid ankomst till vineriet inleds elva dagars kallmaceration innan alkoholjäsningen. 100 % av druvorna jäser som hela klasar och enbart den naturligt förekommande jästen används. Därefter lagras vinet tre år på sin jästfällning i ekfat om 228 och 500 liter. Faten kommer från Jupilles i Loire. Slutligen buteljeras flaskorna för hand utan filtrering med minimal tillsats av sulfiter.
Passar till
Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grytor eller stekar.
