Chanzy Hautes Côtes de Beaune Rouge

Chanzy Hautes Côtes de Beaune Rouge 2021

  • Maison Chanzy
  • Frankrike, Bourgogne

249,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 1034599

Sortiment Restaurang

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 12,5 %

Röda viner

Hållbarhetscertifierat

Vegan

Se mer från producenten

Ladda ner produktblad

Ladda ner pressbilder
Tillbaka

Karaktär

Fint flirtig pinot noir med smak av mogna röda bär, som hallon och björnbär samt torkade kryddor.

Tillverkning

Druvorna avstjälkades innan de genomgick en 10 dagar lång kallmaceration. Alkoholjäsningen ägde rum i temperaturkontrollerade ståltankar med regelbunden överpumpning av skalmassan för att hjälpa till med färg- och smakextrahering.

Lagring

Vinet lagrades i tio månader i ekfat om 228 liter. Tio procent av faten var nya.

Passar till

Perfekt till rätter av lax, grillad kyckling och pastarätter.