Välkommen till Vingruppen i Norden!
Denna sida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När jag bekräftar att jag är 25 år eller äldre godkänner jag också att webbplatsen använder cookies.
Lingua Franca Estate Chardonnay 2022
- Lingua Franca
- USA, Oregon, Eola-Amity Hills
499,00 exkl. moms
- 750 ml
- Art.nr 1035490
Sortiment Restaurang
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 13,5 %
Vita torra viner
Karaktär
Lingua Franca Estate Chardonnay är ett välbalanserat vin med aromatiska inslag av jasmin, gardenia och citronblom. Smaken är rund och frisk, med en inledning av grönt äpple och krämig citron, som utvecklas till kamomill och havsälta, Vinet har en rund textur och en lång avslutning.
Tillverkning
Druvorna skördades för hand och sortering skedde i vingården. 80 % av druvorna pressades som hela klasar och resterande 20 % krossades och pressades. Sedan fick musten vila ca 24 timmar på tank den fördes över till fat för malolaktisk jäsning.
Lagring
Efter 11 månaders lagring på jästfällningen fördes vinet över till tank tillsammans med sin jästfällning för fortsatt lagring i fem månader före buteljering.
Passar till
Ett utmärkt val till elegantare fiskrätter eller till ostfondue.
