Robert Mondavi California Chardonnay 2024

  • Robert Mondavi
  • USA, Kalifornien

159,00 exkl. moms

  • 750 ml
  • Art.nr 1043847

Sortiment Systembolagets beställning

Förslutning Naturkork

Alkoholhalt 14,5 %

Vita torra viner

Karaktär

Koncentrerad doft av citron, apelsinzest, persika samt vanilj och rökiga fattoner. Torr, stor smak med balanserad syra och generös fruktighet med inslag av citrus, melon, päron samt rostat bröd och vanilj.

Lagring

Efter pressning av hela klasar fermenterades vinet i rostfria ståltankar. 75% av vinet genomgick malolaktisk jäsning och lagrades med fransk ek under 8 månader.

Passar till

Servera gärna vid 8–10 °C. Utmärkt till pastarätter och lättare rätter med ljust kött alternativt fiskrätter eller kyckling.

Information

År 1966 grundade Robert Mondavi vineriet i Napa Valley som bär hans namn. Robert har betytt oerhört mycket för den kaliforniska vinindustrin och dess utveckling. Han var den första som byggde ett större vineri i Napa Valley och hans ambition var att göra viner som kunde mäta sig med världens främsta.